Jean Leon es ese vino que de jóvenes idolatrábamos, un vino de leyenda, con nombre francés, sabor afrancesado y emparentado en su mitología con Marilyn Monroe. «Era el vino de Marilyn», llegamos a proclamar, en nuestra admiración del líquido elemento, confusos. Eran tiempos sin internet, la información no corría por autopistas como ahora sucede. Tiempos donde cualquier confusión se perdonaba y la imaginación era el más preciado don. Así pues, el vino de Marilyn.
Pero Jean Leon no es eso, sino mucho más, más que la gota de Chanel nº 5 que acompañaba a la diva en su lecho. Jean Leon es el fruto de una bella locura, un viaje sin fin, un empeño titánico, una valentía épica, unos cuantos sueños sensibles y unas cepas francesas plantadas en el Penedés en 1963 (año del magnicidio de JFK, un año después del siempre supuesto suicidio de su supuesta amante).
Entre el Pla del Penedès y Torrelavit, se levanta un edificio que emula la arquitectura de Beverly Hills años 50, columnatas cilíndricas sostienen cubiertas caprichosas como alerones de pájaro, blanco y rojo. En su interior, el museo y la sala de catas. En sus alrededores, la bodega bajo tierra y las 150 hectáreas que el iluminado Ceferino fue comprando a los payeses, para arrancar de cuajo sus viñas y plantar un sueño. Le llamaron loco, pero fue el suyo el primer cabernetsauvignon hecho en España, en 1969. Cierto es que el señor venido de América había antes visitado tierras francesas, pero era demasiado cara la hectárea, y un buen enólogo le recomendó plantar aquí, ensayar aquí las recetas francesas. Bien pensado, fue el principio de la revolución vinícola de este país.