Descripción
Excelente Vino Blanco JEAN LEON CHARDONNAY 3055 Ecológico DO Penedes, de la prestigiosa Bodega Jean Leon. Comprar VINO BLANCO ECOLÓGICO JEAN LEON CHARDONNAY 3055 en la tienda virtual Delicatessenlola.com
JEAN LEON 3055 CHARDONNAY
VINO ECOLÓGICO
ELABORACIÓN:
Prensado de la uva entera.
TIPO DE FERMENTACIÓN:
Fermentación a temperatura controlada de 15ºC durante 15 días.
HISTORIA:
El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York, uno de sus primeros trabajos, y nos descubre al hombre tras la leyenda. el humilde origen de un idealista que logró alcanzar su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre.
NOTA DE CATA:
Color amarillo pálido, límpido y brillante. En nariz destaca por su intensidad, sus notas a fruta tropical fresca y madura, especialmente destacan las notas a piña tropical . En boca es fresco, gracias a su vivaz acidez, largo y persistente.
MARIDAJE:
Permite una perfecta combinación con marisco, pulpo y sepia. Es buen acompañante del pescado azul, lenguado o merluza a la plancha.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
entre 7º y 9ºC.
Capacidad 75cl.
