Alcachofas a la brasa – Mariangela Prunotto

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ALCACHOFAS A LA BRASA

MARIANGELA PRUNOTTO

Espectaculares alcachofas a la brasa, de la mano de una de las haciendas más artesanales de Italia. Las mejores alcachofas frescas se limpian cuidadosamente y se le quitan las hojas exteriores para cocerlas a la brasa. Después se rehogan en aceite de oliva virgen extra y se le añaden algunas especias para ensalzar su sabor.

INGREDIENTES:

Alcachofas, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y sal.

Producto de Italia.

Frasco 320g

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