Descripción
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CAVA GRAN CARTA BRUT REXACH BAQUÉS
Cava Gran Carta Brut de la Bodega Rexach Baqués.
Región (D.O.):
Penedès (D.O.Cava)
Copaje:
40% Parellada
30% Macabeo
30% Xarel·lo
Crianza min. en botella:
3 años (36 meses) de envejecimiento en cavas (14,5ºC constantes invierno/verano)
Azúcares:
0,3 grs/l de azucar residual (sin azucares añadidos)
Grado Alcohólico:
11,5% Vol.
Origen:
Propiedad Rexach Baqués
Temp. de servicio:
6-8 ºC
Nota de cata
Color amarillo-paja y muy brillante. La burbuja nace fina y persistente, fruto de la crianza. El aroma es elegante, en perfecto equilibrio entre las notas afrutadas procedentes de la uva y las propias del envejecimiento. En boca está muy estructurado, fino y suave, repitiendo con notas de crianza, sabroso. Post-gusto largo.
Capacidad 75cl.
