VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA

CONSERVAS OLASAGASTI

La Ventresca es una parte del Bonito, ubicada cerca de la cabeza en la parte inferior del pescado. Tiene un sabor y textura exquisito, suave y delicado respeto a otras partes del bonito. Esta deliciosa Ventresca de bonito del Cantábrico,  se elaborada en fresco y a mano siguiendo métodos artesanales, por Conservas Olasagasti.

INGREDIENTES:

Ventresca de Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva y sal.

Tipo de envase: lata/estuche

Peso neto: 120g

ACEITUNAS ESFÉRICAS

CAVIAROLI DROPS

¿Conocéis la nueva creación de Caviaroli? Albert Adrià lleva la alta cocina a vuestras casas, con   el mítico plato del restaurante El Bulli. Caviaroli Drops es una auténtica explosión de sabor refrescante y sorprendente. Su aspecto, olor y sabor, hacen creer que es una oliva normal, pero luego en su interior es líquido. Esta exquisita esferificación, presenta una textura suave en boca y una gelatina que tras romperse, se funde rápidamente. Tiene un intenso sabor de aceituna verde con un toque de piparra.

INGREDIENTES:

Aceituna verde, guindilla, agua, vinagre de vino, maltodextrina, sal, e401, e415, e327, e330, e661, e63, e300, e223, e202. Puede contener sésamo y frutos secos. Contiene sulfitos.

Frasco 60g

TRONCO DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA

CONSERVAS OLASAGASTI

Jugoso Bonito del Norte en aceite de oliva virgen extra, elaborado por conservas Olasagasti. Envasado en un formato ideal para una ración individual, que bien seguro alegrará tu ensalada, pincho, bocadillo..

INGREDIENTES:

Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva y sal.

Lata/Estuche 120g