Aceitunas el XILLU
Aceitunas rellenas con un filete de anchoa de la Escala.
En La Escala, un pueblo de la Costa Brava, se elaboran una de las mejores aceitunas rellenas con un filete de anchoa del mercado.
Desde 1974 la empresa El Xillu, ha seguido con la tradición familiar, preservando los métodos tradicionales de la anchoa.
El Xillu es conocido por la elaboración de anchoas de La Escala de primerísima calidad, con esas anchoas elaboran uno de nuestros productos imprescindibles para disfrutar de un buen vermut... ACEITUNAS RELLENAS CON UN FILETE DE ANCHOA EL XILLU, con un sabor y textura sin igual.
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