Pasta Italiana de sémola Fusilli - Rustichella d'Abruzzo
PASTA DE SÉMOLA FUSILLI
RUSTICHELLA D'ABRUZZO
Deliciosa pasta italiana Fusilli de la prestigiosa casa Italina Rustichella d'Abruzzo. Elaborada con sémola de trigo y agua.
INGREDIENTES:
Sémola de Trigo Duro y agua.
Envase 500g
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PASTA DE SÉMOLA FUSILLI
RUSTICHELLA D'ABRUZZO
Deliciosa pasta italiana Fusilli de la prestigiosa casa Italina Rustichella d'Abruzzo. Elaborada con sémola de trigo y agua.
INGREDIENTES:
Sémola de Trigo Duro y agua.
Envase 500g
*EL SECRETO DE UNA COCCIÓN "AL DENTE":
Cada 100g de pasta usar 1 litro de agua, posiblemente poco calcárea, haciéndola hervir a fuego moderado. Añadir 10g de sal, la pasta i seguidamente aumentar el fuego para que la ebullición aumente. Mezclando con una cuchara de palo, cocinar 9 minutos, añadiendo al final de la cocción un cucharón de agua fría.