La conocida casa italiana Martelli, elabora su pasta con sémola de grano duro. La pasta Martelli se caracteriza por ser una pasta sabrosa y con buena porosidad, lo que permite absorber bien los condimentos y salsas, una explosión de sabores. En la fábrica de pasta solo trabajan los miembros de la familia, que hacen un trabajo único, que combina los años de experiencia con la pasión de continuar haciendo la masa en la artesanía tradicional italiana.
Deliciosa Pasta de sémola de grano duro. Martelli es una empresa italiana escpecializada en la elaboración de pasta desde generaciones. Única por su textura porosa, que ayuda a la unión entre condimentos y salsas, una auténtica explosión de sabores.
Pasta italiana Turanicum elaborada por Mancini, a partir de grano duro se sémola Turanicum Bio. Mancini es la única empresaque elabora todas sus pastas con el trigo obtenido de sus propios campos de trigo, en la región de Le Marche. Sólo el grano seleccionado va a convertirse en uno de los formatos de Pasta Mancini. Sin duda una de las mejores pastas del mundo.
Rustichella d'Abruzzo elabora estos deliciosos spaghettis de arroz integral orgánico sin glúten, de manera totalmente artesanal y respetando los tiempos.
Rustichella d'Abruzzo elabora unos exquisitos Penne Rigate de arroz integral SIN GLUTEN i BIO.
Penne Rigate de arroz integral SIN GLUTEN i BIO, es un producto elaborado para personas intolerantes al gluten a base de arroz integral Bio. Presenta un bajo contenido de grasas y es una gran fuente de fibras.
Delicioso Tagliatelle con un alto porcentage de trufa, lo que le da un sabor sofisticado y equilibrado. Tartuflanghe elaboró la primera pasta de trufa producida en el mundo. El " Tartufissima Pasta" se inició en 1990, gracias a la experiencia y la imaginación culinaria de Beppe, chef y fundador de Tartuflanghe. Dos años más tarde, el Tartufissima nº19 fue galardonado como "nuevo producto excepcional" en el Fancy Food Summer Show de Nueva York.
Ingredientes: Sémola de trigo (gluten) duro, huevos 20%, trufa de verano (Tuber aestivum) 7%, aroma.
Deliciosa Pasta italiana, espaguetis de sémola de trigo duro. El tiempo estimado de cocción és de 9-11 minutos.
En la Hacienda Agrícola Pasta Mancini las pastas se producen exclusivamente con trigo duro cultivado en sus propios campos. Sólo el grano seleccionado va a convertirse en uno de los formatos de Pasta Mancini.
Deliciosa pasta italiana elaborada con sémola procedente de los cultivos de la propia empresa Mancini. Es la única empresa que elabora toda su pasta con la producción de sémola de sus propios cultivos. La textura, rugosidad y sabor de este Penne lo hace extraordinario e inigualable.
Rigatoni pasta italiana de sémola. Todo el grano utilizado en la elaboración de Pasta Mancini procede de sus propios campos. El grano es seleccionado y el proceso de elaboración es de lo más artesanal, igual que el secado, el cual se obtiene en 48h de manera lenta para obtener una mejor calidad de la pasta.
Penne Liso, Pasta italiana Turanicum elaborada por Mancini, a partir de grano duro se sémola Turanicum Bio. Mancini es la única empresaque elabora todas sus pastas con el trigo obtenido de sus propios campos de trigo, en la región de Le Marche. Sólo el grano seleccionado va a convertirse en uno de los formatos de Pasta Mancini. Sin duda una de las mejores pastas del mundo.
